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【モダンフレンチ×ワイン・日本酒】 厳選されたペアリングドリンク5杯付きディナー
2026.10.01

【モダンフレンチ×ワイン・日本酒】 厳選されたペアリングドリンク5杯付きディナー一覧
【モダンフレンチ×ワイン・日本酒】 厳選されたペアリングドリンク5杯付きディナー
~地上210mの絶景と愉しむ、モダンフレンチ×ペアリング~
地上210mから望む東京の夜景を眺めながら、旬の食材を活かしたモダンフレンチのフルコースをご堪能ください。
料理に合わせて厳選したワイン・日本酒などのペアリングドリンク5杯をご用意。
記念日や大切な方とのお食事にもおすすめ。
期間限定のお得な価格で、絶景と美食をお楽しみいただける特別プランです。
※ペアリングドリンクはノンアルコールへの変更も可能です。
- 受付人数
- 2名様~36名様
- 料金
- 16,500円
- プラン開催期間
- 2026年10月1日~11月30日
- 予約期限
- ご利用日前日の15時までにご予約ください
- 利用シーン
- 接待、顔合わせ、家族祝い、同窓会、歓迎会、送別会、謝恩会
- 品数
- 8品
- 注意事項
-
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して
※追加注文には別途サービス料10%を頂戴しております
※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様1,000円の席料を頂戴いたします
※〔個室利用について〕
・個室ご利用は大人4名以上(2時間制)
・別途使用料金を頂戴いたします(人数に合わせて1部屋当たり¥11,000(税込)~)
・土日祝日の個室利用は2部制|入店時間①17時~17時半②20時~20時半
※小学生未満のお子様は個室利用時のみ利用可となります
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●食物アレルギーのご対応に関して(必ずお読みください)
「食物アレルギー対応ポリシーについて」 - プラン内容
プラン詳細
【メニュー例|10月1日から】
◎はじまりの一皿
蔵王クリームチーズの西京味噌漬け 生ハム
◎前菜
五味の野菜の一皿
◎スープ
牛・鶏・昆布の旨味を味わうトリプルコンソメと塩パン
◎ジャポニスム造里
高知県産アオリイカ・生マグロ・山形県産黒毛和牛
◎スペシャリテ
フォアグラのポワレ トリュフリゾット 照焼きエスプーマ
◎魚料理
タスマニアサーモンのミ・キュイ 蕪と浅利 麹と柚子のコンディモン
◎肉料理
長崎県土井農場より 諫美豚の藁焼き 薩摩芋とレフォール
◎デザート
青りんごの味醂コンポート
パン・珈琲付き
Pairing Selection ~料理と愉しむ5種のペアリング~
【Alcohol Pairing|ワイン・日本酒】
① Louis Mollet Brut ルイ・モレット ブリュット
② 鶴齢 風味絶佳 卯の花色
③ Butter Chardonnay バター・シャルドネ
④ Vieille de Nuit Riesling ヴェイユ・ドゥ・ニュイ リースリング
⑤ 超王祿 本生
【Non-Alcoholic Pairing|ノンアルコールペアリング】
① Feuilles d'automne(フイユ・ドトンヌ) ~紅葉~
② Kaki d'or(カキ・ドール) ~柿犀~
③ Vendange(ヴァンダンジュ) ~収穫~
④ Murmure de pluie(ミュルミュール・ドゥ・プリュイ) ~秋雨~
⑤ Braise(ブレイズ) ~焔華~
※アルコールペアリング、またはノンアルコールペアリングよりお選びいただけます
※各ペアリングは、コース料理の進行に合わせてご提供いたします