サンシャインクルーズ・クルーズ|モダンフレンチ

サンシャインクルーズ・クルーズ|モダンフレンチ

お顔合わせ・家族祝い

ご家族でご利用におすすめのプランです。
ご両家お顔合わせ・長寿のお祝い・お子様の誕生日・七五三・ご両親のお祝い(銀婚式・金婚式)など

お祝いシーンにおススメ!当店の特長

◎都内屈指の高層階の眺望が楽しめる
◎メッセージプレートや人数相当の生ケーキのご用意が可能(追加料金有)
◎記念ボトルワインやお手土産品が充実(洋菓子などオプションでご手配できます)
◎当日のお手土産もご手配可能ですのでお気軽にお問合せください
お子様用の追加料理はこちら
※料理、席等の写真はイメージです

お顔合わせ・家族祝い一覧

眺望の素晴らしい個室で過ごす特別なひととき。ご家族の慶事におすすめプランです。
*詳細は下記コースでご確認ください

◆お子様用追加料理はこちら

*全て税込・サービス料別

【個室確約】Famille

~ファミーユ お顔合わせ予約NO.1コース~

※料理、席等の写真はイメージです

「Famille(ファミーユ)」は、“家族”を意味する名の通り、お顔合わせにふさわしい人気No.1コース。
落ち着いた個室空間で、季節を彩る華やかなフレンチとともに、和やかなひとときを。
新たなご縁の始まりを、心を込めてお手伝いいたします。

◎乾杯酒付き
◎アニバーサリープレート付き※お祝いや感謝のメッセージをご用意致します
メッセージ例:「祝 ○○家 ○○家」「祝 還暦」
◎当日撮影の記念写真付き(2名様毎に1枚)

プラン詳細

受付人数
4名様~20名様
料金
10,000円(税・サービス料込)
予約期限
ご利用日前日の17時までにご予約ください
利用シーン
お顔合わせ・七五三・長寿祝いなどご家族のお集り
品数
6品
注意事項
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して

※個室料はプラン料金に含まれております
※オプションのケーキに関しては3日前17時までにご注文下さい
※利用時間【平日】11:30~15:00内3時間制 【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

●食物アレルギーのご対応に関して(必ずお読みください)
食物アレルギー対応ポリシーについて

プラン内容
プラン詳細

【メニュー例|6月16日から】

◎乾杯酒
スパークリングワイン(お一人様1杯)
※ノンアルコールにも変更可能です

◎最初のひと皿
Amuse-bouche
諫美豚生ハム
ポンデケージョ

◎Premier
ほうれん草のフォンダン
北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク

◎Hors d'oeuvre
四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
ミラベルピュレとヴァン・ショーのジュレ

◎Spécialite
ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
春菊のアクセント

◎Viande
いわて牛のパイ包み焼き 国産牛サーロインのロースト
ソース エーグルドゥース

◎デザート
讃岐和三盆プリン

パン・珈琲付き

【オプション】
・アニバーサリーケーキ変更 550円
・アニバーサリーケーキ追加 880円
・スタンダードフリードリンク追加 3,300円
・エグゼクティブフリードリンク追加 5,500円
・記念写真付きラベルワイン1本 1,500円

※全て税込・サービス料別
※オプションのケーキに関しては3日前17時までにご注文下さい

●お手土産品のご用命はこちら>>>

【個室確約】Lien

~リアン 還暦・古稀・米寿など長寿お祝いに最適~

※料理、席等の写真はイメージです

「Lien(リアン)」は、“絆”を意味する名の通り、ご両家の顔合わせや還暦・古稀・米寿など、人生の節目を祝うお集まりにふさわしい特別プランです。

◎乾杯酒付き
◎アニバーサリープレート付き※お祝いや感謝のメッセージをご用意致します
メッセージ例:「祝 ○○家 ○○家」「祝 還暦」
◎当日撮影の記念写真付き(2名様毎に1枚)

プラン詳細

受付人数
4名様~20名様
料金
12,000円(税・サービス料込)
予約期限
ご利用日前日の17時までにご予約ください
利用シーン
お顔合わせ・七五三・長寿祝いなどご家族のお集り
品数
7品
注意事項
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して

※個室料はプラン料金に含まれております
※オプションのケーキに関しては3日前17時までにご注文下さい
※利用時間【平日】11:30~15:00内3時間制 【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

●食物アレルギーのご対応に関して(必ずお読みください)
食物アレルギー対応ポリシーについて

プラン内容
プラン詳細

【メニュー例|6月16日から】

◎乾杯酒
スパークリングワイン(お一人様1杯)
※ノンアルコールにも変更可能です

~◎はじまりの一皿~
諫美豚生ハム
ポンデケージョ

~◎シェフからの小さな贈り物~
北海道産水タコのクリュと夏野菜
ソース・ガスパチョ

~◎前菜~
タスマニアサーモンのマリネ
ムータルド・ヴェール 玉蜀黍とフロマージュのピュレ

~◎スープ~
白桃のヴィシソワーズ
東京ビーフのスモーク ミントのアクセント

~◎魚料理~
高知県産オオニベのブレゼ 海老のブーレット
ソース・デュクレレ

~◎肉料理~
いわて牛のパイ包み焼き 雪降り和牛モモ肉のロースト
ソース・オ・シトロン

~◎デザート~
"ガトー・ア・ラ・バナーヌ"
赤味噌のディプロマット

パン・珈琲付き

【オプション】
・アニバーサリーケーキ変更 550円
・アニバーサリーケーキ追加 880円
・スタンダードフリードリンク追加 3,300円
・エグゼクティブフリードリンク追加 5,500円
・記念写真付きラベルワイン1本 1,500円

※全て税込・サービス料別
※オプションのケーキに関しては3日前17時までにご注文下さい

●お手土産品のご用命はこちら>>>

【個室確約】Supreme

~シュプリーム 贅沢フレンチコースを堪能~

※料理、席等の写真はイメージです

「Supreme(シュプリーム)」は、特別な日にふさわしい贅沢なフレンチコースをご堪能いただけるプランです。
旬の食材を使用した華やかなお料理と、落ち着いた個室空間で過ごす上質なひととき。
お顔合わせや、七五三など家族のお祝いの席など、大切な一日を優雅に演出いたします。

◎乾杯酒付き
◎アニバーサリープレート付き※お祝いや感謝のメッセージをご用意致します
メッセージ例:「祝 ○○家 ○○家」「祝 還暦」
◎当日撮影の記念写真付き(2名様毎に1枚)
◎卓上花

プラン詳細

受付人数
4名様~20名様
料金
15,000円(税込/サービス料別)
予約期限
ご利用日2日前の17時までにご予約ください
利用シーン
お顔合わせ・七五三・長寿祝いなどご家族のお集り
品数
7品
注意事項
詳細・利用規約・食物アレルギーの対応に関して

※個室料はプラン料金に含まれております
※オプションのケーキに関しては3日前17時までにご注文下さい
※利用時間【平日】11:30~15:00内3時間制 【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

●食物アレルギーのご対応に関して(必ずお読みください)
食物アレルギー対応ポリシーについて

プラン内容
プラン詳細

【メニュー例|6月16日から】

◎乾杯酒~
スパークリングワイン(お一人様1杯)
※ノンアルコールにも変更可能です

◎~はじまりの一皿~
諫美豚生ハム
ポンデケージョ

◎~シェフからの小さな贈り物~
北海道産水タコのクリュと夏野菜
ソース・ガスパチョ

◎~前菜~
タスマニアサーモンのマリネ
ムータルド・ヴェール 玉蜀黍とフロマージュのピュレ

◎~スープ~
白桃のヴィシソワーズ
東京ビーフのスモーク ミントのアクセント

◎~魚料理~
高知県産オオニベのブレゼ 海老のブーレット
ソース・デュクレレ

◎~肉料理~
いわて牛のパイ包み焼き
フォアグラと霜降り和牛モモ肉のロースト ロッシーニスタイル
芳醇なトリュフのソース

◎~デザート~
"ガトー・ア・ラ・バナーヌ"
赤味噌のディプロマット

◎~パン・珈琲付き

【オプション】
・アニバーサリーケーキ変更 550円
・アニバーサリーケーキ追加 880円
・スタンダードフリードリンク追加 3,300円
・エグゼクティブフリードリンク追加 5,500円
・記念写真付きラベルワイン1本 1,500円

※全て税込・サービス料別
※オプションのケーキに関しては3日前17時までにご注文下さい

●お手土産品のご用命はこちら>>>

【お顔合せの流れ/Q&A】

「お顔合わせ」は、両家が一堂に会して食事をしながら和やかに親睦を深める会です。

特に決まりやしきたりがあるわけではありませんが、時間をかけて食事をすることで、お互いに打ち解けることが目的です。食事会の間に、婚約記念品(婚約指輪など)の交換やお披露目・婚姻届けの記入を行う人もいます。

(1)待合せ~最初に男性から女性の親御様に挨拶
ご新郎・ご新婦様となるお二人で先に来店頂き、店舗スタッフと流れのお打ち合わせも可能で御座います。

(2)はじまりの挨拶~席の座り順にも注意を!
始まりの挨拶は新郎となる方、もしくは新郎のお父様から代表して挨拶をしてもらいましょう。
両家席の席順ですが、洋室でも和室でも入口から遠い方が新郎側家族の席となります。
そして、奥側から父親、母親、新郎、というように座ってもらいましょう。
手前側には奥から新婦側の父親・母親・新婦、という順で着席します。

(3)両家の紹介~男性側、女性側の順番
家族紹介は、それぞれが両親と家族を紹介し、その後に自己紹介をしてもらうとスムーズに進みます。事前に紹介する順番を決めておくとよいです。

(4)婚約記念品お披露目と交換
男性からは婚約指輪を、女性からは時計などの記念品を贈ります。
両家の前でお披露目し、交換しましょう。
婚約記念品の代わりに「結納」を行うご家庭もありますし、婚約記念品の交換を省く場合もあります。

(5)食事~乾杯
乾杯の挨拶は、新郎となる方、または新郎のお父様が行います。
当店では会がスムーズに進められる乾杯酒付のプランをご用意しております。
アルコール・ノンアルコールもお選びいただけます。
お好きな飲み物で乾杯をされたい場合はご相談ください。

(6)結びの挨拶~新郎新婦ふたりで
食事会はだいたい1時間30分ほどで終了します。
結びの挨拶はふたりから、集まっていただいたお礼と感謝の気持ちを伝えましょう。

(7)全員で写真撮影
当店のスタッフが撮影のフォローをさせて頂きます。
晴れの日などは8階テラスでの撮影も可能で御座います。

その他、お顔合わせでよくあるご質問

仏滅に行うのはNG?お日柄は気にした方がいいの?
仏滅の日が絶対にNGということはありません。
ただし、お日柄に関しては結婚式と同様「全く気にならない」「大安に行いたい」「せめて仏滅は避けたい」など、さまざまな考えがあるので、日程を決める際は必ず両家の意向を確認するようにしましょう。
手土産はどうする?
マストではないものの、あれば手土産をきっかけに話が広がることも。ただしどちらか一方だけが用意し、もう一方が手ぶらという状況は避けたいので、おふたりが間に入って調整しましょう。
当店では、焼き菓子や最中のご用意が可能ですので、事前にご相談くださいませ。
何か持っていくものは?
「必ず準備すべきアイテム」が決まっているわけではございませんが、会が和気あいあいとお楽しみただけるように、家族紹介のパンフレットなどがあると、趣味などの共通のテーマから会話が広がったりします。

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