SUNSHINE CRUISECRUISE

SUNSHINE CRUISE CRUISE

现代风格料理
CRUISECRUISE 料理是以传统技术、风味为基础，来表现出以现代风格的“传统”和“创新”为主题的现代风格料理。使用日本自豪的的优质食材，请透过用眼睛感受食物的鲜艳、颜色和形状的“视觉”、感受五味的”味觉”、歯舌的「触觉」、鼻子感受香气的”嗅觉”五感来尽情享受”美食”

接待
“诚挚款待”最重要的，是彼此在那瞬间的当下，都觉得是“非常美好的时光”。仅是漂亮的餐厅，或使用昂贵的餐具是不够的。Cruise cruise采用最先进的预约系统，并透过管理客人的相关信息，来事先掌握客人的饮食喜好及记念日等，迎接款待每一位客人的到来。

极致疗愈的绝色美景空间
池袋地标的”Sunshine 60” 58 楼， 地上 210公尺的美景迎接您的到来。可从距离地面 210 公尺往下欣赏美景的空中餐厅。白天可以眺望都会区，不仅可以看到街道和建筑物，还可以看到像立体模型般的电车，以及在高速公路行驶的和汽车 可以让您欣赏有如梦幻般的夜景。最多可容纳 400人的店内空间，宽敞的钢琴餐厅，和 12 间完全私人包厢。

指导

【　昼间菜单～Elegant～ 】

接待人数	2位～
价格	4,400日元 （含税/服务费另计）
预约截止时间	请在用餐日当天的上午10点前预约
笔记	细节 ※如选择靠窗位，除了套餐费以外，还会收取每人500日元的餐桌费 ※餐饮内容为举例，视季节和进货情况有所变化 ※我们将另行收取您10%的服务费 ※对个别食材过敏的客人请在预约时提前告知 ※使用个室为4名成人以上（2小时30分制）会额外收取费用（依人数，每间5,500～55,000日元（含税）） ） ※周六、周日和节假日的包间使用时间限制为2小时 ※小学生以下的儿童仅可使用包厢 ※取消费用如下所示 ■ 取消预约时 ・当日取消未联系100%・当日取消有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30% ■ 更改预约时 ・当日更改未联系100%・当日更改有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30%
菜单例	餐饮内容为举例 最初的一道菜 蕃茄泡　帆立贝及莼菜冻 前菜 ORA腌渍帝王鲑 凤梨可乐达及柑橘冻 特色菜 冷玉米汤　云丹黄金面包 鱼类菜肴 焙煎濑户内真鲷　马蜂橙叶风味 肉类菜肴 网烤长崎谏美猪　黄金凤梨 甜品 请从以下选择 道菜 GINZA CRUISE星星布丁 种特别组合　下午茶甜品　＋880日元 面包 咖啡or红茶 ※我们有中文菜单 ※内容可能会依食材进货状况而变更

午餐计划

■仅限工作日　Beaute　3,300日元 （含税/服务费另计）
■Elegant　4,400日元 （含税/服务费另计）
■Bijoux　6,600日元 （含税/服务费另计）
■Ètoile　8,800日元 （含税/服务费另计）
■Gastronomie　13,000日元 （含税/服务费另计）

指导

【　夜间菜单 ～Soirèe～】

接待人数	2位～
价格	7,700日元 （含税/服务费另计）
预约截止时间	请在用餐日当天的上午10点前预约
笔记	细节 ※如选择靠窗位，除了套餐费以外，还会收取每人1,000日元的餐桌费 ※餐饮内容为举例，视季节和进货情况有所变化 ※我们将另行收取您10%的服务费 ※对个别食材过敏的客人请在预约时提前告知 ※如使用包厢，我们将另行收取您包厢费（5,500日元（含税）～视房间大小金额有所变化） ※周六、周日和节假日的包间使用时间限制为2小时 ※小学生以下的儿童仅可使用包厢 ※取消费用如下所示 ■ 取消预约时 ・当日取消未联系100%・当日取消有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30% ■ 更改预约时 ・当日更改未联系100%・当日更改有联系100%・3天前00:00〜 50%・7天前00:00〜 30%
菜单例	餐饮内容为举例 开胃小点 罗西尼牛排 芭菲 最初的一道菜 蕃茄泡 帆立贝及莼菜冻 前菜 ORA 腌渍帝王鲑 凤梨可乐达及柑橘冻 特色菜 冷玉米汤 云丹黄金面包 肉类菜肴 东京牛肉法式传统肉派 烤国产牛沙朗 甜品 GINZA CRUISE 星星布丁 面包 天然酵母全麦面包 东洋橄榄特级初榨橄榄油 “和” 咖啡 or 红茶 ※我们有中文菜单

晚餐计划

■Soirèe　7,200日元 （含税/服务费另计）
■Ètoile　8,800日元 （含税/服务费另计）
■Gastronomie 13,200日元 （含税/服务费另计）
■Spécialité　22,000日元 （含税/服务费另计）