※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※贈呈用記念ボトルワインは事前にお写真などの画像データを頂ければラベルに貼り付けてご提供も可能です
追加は 1 本 1,500 円（税込）にて承ります
※2時間制/受付～退店
※個室料別途（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500（税込）～）※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

【メニュー例｜6月16日から】

【冷製料理】
・スモークサーモンと柑橘の 彩りサラダ　ポタジェ風
・シーフードとモッツァレラチーズのマリネ　ソースペイザンヌ
・四万十ポークのパテドカンパーニュ・牛タンのリエット・フォアグラとチーズのコンディモン
・モルタデッラハム・スモーク鴨の盛り合わせ
【温製料理】
・アコウ鯛のブレゼと海老ムースのフリット　トマト＆ガーリックソース
・チキンのグリルとロースマリー香るポムフリット
・熟成ローストポーク　シャリアピンソース
・スパゲティ　ソースボロネーゼ
・白身魚のフリット　ソースレムラード
【デザート】
・ジャスミンティーのジュレ
・プロフィットロールショコラ
・瀬戸内レモンのクッキー
・ブランマンジェ
・ブラットオレンジのケーキ

※利用規約をご確認の上、ご利用ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※贈呈用記念ボトルワインは事前にお写真などの画像データを頂ければラベルに貼り付けてご提供も可能です
追加は 1 本 1,500 円（税込）にて承ります
※2時間30分制/受付～退店
※個室料別途（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500（税込）～）
※土日祝日の利用は2部制｜入店時間①17時00分②20時00分
※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

【メニュー例｜6月16日から】

Premier　～シェフからの小さな贈り物～
北海道産水タコのクリュと夏野菜
ソース・ガスパチョ

Hors d'oeuvre　～前菜～
四万十ポークのパテ・ド・カンパーニュ
ムータルド・ヴェールと玉蜀黍とフロマージュのピュレ

Poisson　～魚料理～
高知県産オオニベのブレゼ
ソース・デュクレレ

Viande　～肉料理～
いわて牛のパイ包み焼き
ソース・オ・シトロン

Dessert　～デザート～
バナーヌとショコラのパルフェ

Pain　～パン～

Café　～カフェ～