※利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※利用時間｜2時間30分制
※個室料別途（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時00分②20時00分
※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜3月11日まで
Premier
サーモンフュメ
甘柿とセロリラブのマリネ

Hors d’oeuvre
パテドカンパーニュ
キャロットラぺ　カルダモンの香り

Velouté
カリフラワーのヴルーテ
春菊のピストゥ

Poisson
姫鯛のアロマロースト
京味噌風味のブイヤベース

Viande
牛タンのブルギニョン
ディアブルソース

Dessert
バニラのブランマンジェ
ベリーソース

Pain

Café

●メニュー例｜3月12日から
Premier
帆立のスモーク
春野菜のメリメロ

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンの柑橘マリネ
フロマージュ　紫蘇

Poisson
鰆のブレゼ　菜の花と浅利のソースヴェール
海老ブーレット　レタスとオルツォ

Viande
牛タンと湯葉　プティポワのクレメ
サンジェルマン風

Dessert
カモミールのジュレ　桃のソース
レモンクッキー・ムラング

Pain

Café

---

【フリードリンク】
2時間30分制（L.O30分前）

「スタンダードフリードリンクメニューはコチラ」

※飲み放題プランに含まれる【瓶ビール】に関しては銘柄の指定も可能でございます。銘柄の指定がございます場合はご予約時にお知らせください。銘柄指定の場合はご予約日から3日前までにお申込みください。

※利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※利用時間｜2時間30分制
※個室料別途（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時00分②20時00分
※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

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●メニュー例｜3月11日まで
Amuse-bouche
ロッシーニ　パフェ

Premier
サーモンフュメ
甘柿とセロリラブのマリネ

Hors d’oeuvre
パテドカンパーニュ
キャロットラぺ　カルダモンの香り

Velouté
カリフラワーのヴルーテ
春菊のピストゥ

Poisson
姫鯛のアロマロースト
京味噌風味のブイヤベース

Viande
東京ビーフのパイ包み焼き
ディアブルソース

Dessert
バニラのブランマンジェ
ベリーソース

Pain

Café

●メニュー例｜3月12日から
Amuse-bouche
ヴィシソワーズとコンソメドゥーブル
トリュフとポムゴフレ

Premier
帆立のスモーク
春野菜のメリメロ

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンの柑橘マリネ
　 フロマージュ　紫蘇

Poisson
鰆のブレゼ　菜の花と浅利のソースヴェール
海老ブーレット　レタスとオルツォ

Viande
東京ビーフのパイ包み焼き
プティポワのクレメ

Dessert
カモミールのジュレ　桃のソース
レモンクッキー・ムラング

Pain

Café

---

【フリードリンク】
2時間30分制（L.O30分前）

「スタンダードフリードリンクメニューはコチラ」

※飲み放題プランに含まれる【瓶ビール】に関しては銘柄の指定も可能でございます。銘柄の指定がございます場合はご予約時にお知らせください。銘柄指定の場合はご予約日から3日前までにお申込みください。

※利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※利用時間｜2時間30分制
※個室料別途（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時00分②20時00分
※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜3月11日まで
Amuse-bouche
ロッシーニ　パフェ

Premier
サーモンフュメ
甘柿とセロリラブのマリネ

Hors d’oeuvre
パテドカンパーニュ
キャロットラぺ　カルダモンの香り

Velouté
カリフラワーのヴルーテ
春菊のピストゥ

Poisson
姫鯛のアロマロースト
京味噌風味のブイヤベース

Viande
東京ビーフのパイ包み焼き
ディアブルソース

Dessert
バニラのブランマンジェ
ベリーソース

Pain

Café

●メニュー例｜3月12日から
Amuse-bouche
ヴィシソワーズとコンソメドゥーブル
トリュフとポムゴフレ

Premier
帆立のスモーク
春野菜のメリメロ

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンの柑橘マリネ
フロマージュ　紫蘇

Poisson
鰆のブレゼ　菜の花と浅利のソースヴェール
海老ブーレット　レタスとオルツォ

Viande
東京ビーフのパイ包み焼き
プティポワのクレメ

Dessert
カモミールのジュレ　桃のソース
レモンクッキー・ムラング

Pain

Café

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【フリードリンク】
2時間30分制（L.O30分前）

「エグゼクティブフリードリンクメニューはコチラ」

※飲み放題プランに含まれる【瓶ビール】に関しては銘柄の指定も可能でございます。銘柄の指定がございます場合はご予約時にお知らせください。銘柄指定の場合はご予約日から3日前までにお申込みください。

※利用規約をご確認の上、ご利用ください
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※利用時間｜2時間30分制
※個室料別途（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時00分②20時00分
※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜3月11日まで
Amuse-bouche
ロッシーニ　パフェ

Premier
サーモンフュメ
甘柿とセロリラブのマリネ

Hors d’oeuvre
パテドカンパーニュ
キャロットラぺ　カルダモンの香り

Velouté
カリフラワーのヴルーテ
春菊のピストゥ

Poisson
姫鯛と蝦夷アワビのアロマロースト
京味噌風味のブイヤベース

Viande
東京ビーフのパイ包み焼き
国産牛サーロインのロースト

Dessert
バニラのブランマンジェ
ベリーソース

Pain

Café

●メニュー例｜3月12日から
Amuse-bouche
ヴィシソワーズとコンソメドゥーブル
トリュフとポムゴフレ

Premier
帆立のスモーク
春野菜のメリメロ

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンの柑橘マリネ
フロマージュ　紫蘇

Poisson
鰆とオマール海老のブレゼ
菜の花と浅利のソースヴェール

Viande
東京ビーフのパイ包み焼き
国産牛サーロインのロースト　プティポワのクレメ

Dessert
カモミールのジュレ　桃のソース
レモンクッキー・ムラング

Pain

Café

---

【フリードリンク】
2時間30分制（L.O30分前）

「エグゼクティブフリードリンクメニューはコチラ」

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