ランチコース

※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様500円の席料を頂戴いたします
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※こちらのプランは平日限定です
※テーブル席のみのご案内となります
※6名様以上で個室のご利用をご希望の場合はグループランチプランをご利用下さい

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜11月26日から
Premier
ほうれん草のフォンダン
北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク

Hors d’oeuvre
四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
赤すぐりと赤ワインのジュレ

Spécialite
ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
春菊のアクセント

Plat
＊下記よりお選び下さい
①姫鯛のブレゼ　ブイヤベース仕立て　ディル・オイル
②牛タンのオルロフ風　ソース・エーグルドゥース
③仔牛イチボのアロマロースト　焦がしバターとライムのソース　+￥800
④諫美豚のグリル　ソース・クレモンティーヌ　+￥800
⑤いわて牛のパイアンクルート　+￥1,500
⑥クルヴェットムースとカルレのパイ包み焼き　+￥2,000

Dessert
＊下記よりお選び下さい
①讃岐和三盆プリン
②アソート5種　+￥900
③スイーツセット6種　季節のパフェ付き　+￥1500

Pain

Café

※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様500円の席料を頂戴いたします
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※個室利用大人4名様以上
【平日】11：30～15：00
※土日祝日は14時からのみ個室利用可能

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜11月26日から
Premier
ほうれん草のフォンダン
北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク

Hors d’oeuvre
四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
赤すぐりと赤ワインのジュレ

Spécialite
ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
春菊のアクセント

Poisson
姫鯛のブレゼ　ブイヤベース仕立て
ディル・オイル

Viande
長崎県産諫美豚ロースのグリル
ソース・クレモンティーヌ

Dessert
＊下記よりお選び下さい
①讃岐和三盆プリン
②アソート5種　＋￥900
③スイーツセット6種　季節のパフェ付き　+￥1,500

Pain

Café

※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様500円の席料を頂戴いたします
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※個室利用
【平日】11：30～15：00
大人2名様以上
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
大人4名様以上
（土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。1部屋当たり￥5,500(税込）～）

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜11月26日から
Premier
ほうれん草のフォンダン
北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク

Hors d’oeuvre
四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
ミラベルピュレとヴァンショーのジュレ

Spécialite
ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
春菊のアクセント

Poisson
姫鯛のブレゼ　ブイヤベース仕立て
ディル・オイル

Viande
いわて牛のパイ包み焼き
ソース　エーグルドゥース　

Dessert
＊下記よりお選び下さい
①讃岐和三盆プリン
②アソート5種　+￥900
③スイーツセット6種　季節のパフェ付き　+￥1,500

Pain

Café

※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様500円の席料を頂戴いたします
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております）
※個室利用
【平日】11：30～15：00
大人2名様以上
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
大人4名様以上
（土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。1部屋当たり￥5,500(税込）～）

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜11月26日から
Amuse-bouche
諫美豚生ハム
ポンデケージョ

Premier
ほうれん草のフォンダン
北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク

Hors d’oeuvre
四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
ミラベルピュレとヴァンショーのジュレ

Spécialite
ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
春菊のアクセント

Poisson
姫鯛のブレゼ　ブイヤベース仕立て
ディル・オイル

Viande
いわて牛のパイ包み焼き　国産牛サーロインのロースト
ソース　エーグルドゥース

Dessert
金時人参とマスカルポーネのスフェール
ヨーグルトのエスプーマ

Pain

Café

※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様500円の席料を頂戴いたします
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※個室利用
【平日】11：30～15：00
大人2名様以上
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
大人4名様以上
（土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。1部屋当たり￥5,500(税込）～）

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

●メニュー例｜11月26日から
Amuse-bouche
ポンデケージョと諫美豚の生ハム
フォアグラとカシスのオモニエール

Hors d’oeuvre
四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
ミラベルピュレとヴァンショーのジュレ

Spécialite
ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
春菊のアクセント

Hors d’oeuvre chauds
河豚の白子と穴子のロースト　トリュフのシェーブ
エルブサラダと酢橘

Poisson
クルヴェットムースとカルレのパイ包み焼き
オマール海老とセップ茸のフリカッセ

Viande
黒毛和牛フィレ肉の藁焼き　ココット仕立て　マデラソース

Avant Dessert
苺とルビーチョコレートのグラス

Dessert
金時人参とマスカルポーネのスフェール
ヨーグルトのエスプーマ

Mignardises
小菓子

Pain

Café