※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様1,000円の席料を頂戴いたします
※個室ご利用は大人4名以上（2時間制）別途使用料金を頂戴いたします（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時～17時半②20時～20時半
※小学生未満のお子様は個室利用時のみ利用可となります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

＊メニュー例｜9月10日から
Apéritif
乾杯スパークリング

Amuse-bouche
諫美豚生ハム
ポンデケージョ

Premier
ビーツのフォンダン
フォアグラムースと四万十麦酒牛

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンマリネ　林檎と生姜のコンポート
マスタード風味のサワークリームと生胡椒

Spécialite
糖化熟成”紅はるか”のポタージュ
四万十鶏のコンフィとスパイスのアクセント

Poisson
鰆のブレゼ　蓮根クロカン
ムール貝と貝柱のショードレードパルードゥ　ハーブオイル

Viande
いわて牛のパイ包み焼き　国産牛サーロインのロースト
マッシュルームと牛蒡のソース　

Dessert
パティシエ特製アニバーサリーケーキ

Pain

Café

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※個室料はプラン料金に含まれます
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時～17時半②20時～20時半
※小学生未満のお子様は個室利用時のみ利用可となります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

＊メニュー例｜9月10日から
Apéritif
乾杯スパークリング

Amuse-bouche
諫美豚生ハム
ポンデケージョ

Premier
ビーツのフォンダン
フォアグラムースと四万十麦酒牛

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンマリネ　林檎と生姜のコンポート
マスタード風味のサワークリームと生胡椒

Spécialite
糖化熟成”紅はるか”のポタージュ
四万十鶏のコンフィとスパイスのアクセント

Poisson
鰆のブレゼ　蓮根クロカン
ムール貝と貝柱のショードレードパルードゥ　ハーブオイル

Viande
いわて牛のパイ包み焼き　国産牛サーロインのロースト
マッシュルームと牛蒡のソース　

Dessert
パティシエ特製アニバーサリーケーキ

Pain

Café

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※窓側テーブル席をご選択の場合、プラン料金と別途お1人様1,000円の席料を頂戴いたします
※個室ご利用は大人4名以上（2時間制）別途使用料金を頂戴いたします（人数に合わせて1部屋当たり￥5,500～￥55,000（税込））
※土日祝日の個室利用は2部制｜入店時間①17時～17時半②20時～20時半
※小学生未満のお子様は個室利用時のみ利用可となります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

＊メニュー例｜9月10日から
Apéritif
乾杯スパークリング

Amuse-bouche
諫美豚生ハム　ポンデケージョ
フォアグラムース　カシスのオモニエール

Spécialite
糖化熟成”紅はるか”のポタージュ
四万十鶏のコンフィとスパイスのアクセント

Hors d’oeuvre
タスマニアサーモンマリネ　林檎と生姜のコンポート
マスタード風味のサワークリームと生胡椒

Hors d’oeuvre chauds
国産牛頬肉と栗のブルゴーニュ
根セロリのヴルーテ　かぼす

Poisson
カルレのパイ包み焼き　鮑とポルチーニ茸のフリカッセ
ハーブオイル

Viande
黒毛和牛フィレ肉の藁焼き　ココット仕立て
グランヴォヌールソース

Avant Dessert
ポワールのソルベ　金木犀のベール

Dessert
パティシエ特製アニバーサリーケーキ

Mignardises
小菓子

Pain

Café

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
別途サービス料10％を頂戴しております
※土日祝日の個室利用は2時間制です
※特別プランにつき、各種サービス券・割引などのクーポンは併用できません

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

＊メニュー例｜9月10日から
Apéritif
乾杯スパークリング

Amuse-bouche
諫美豚生ハム　トリュフのポンデケージョ
フォアグラムース　カシスのオモニエール

Spécialite
糖化熟成”紅はるか”のポタージュ
四万十鶏のコンフィとスパイスのアクセント

Hors d’oeuvre
キャビアとタスマニアサーモンマリネ　林檎と生姜のコンポート
マスタード風味のサワークリームと生胡椒

Hors d’oeuvre chauds
国産牛頬肉と栗のブルゴーニュ　トリュフのシェーブ
根セロリのヴルーテ　かぼす

Poisson
オマール海老とカルレのパイ包み焼きと鮑とポルチーニ茸のフリカッセ
ハーブオイル

Viande
黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
ソースペリグー　トリュフ

Avant Dessert
ポワールのソルベ　金木犀のベール

Dessert
パティシエ特製アニバーサリーケーキ

Mignardises
小菓子

Pain

Café

※プラン代金は事前清算又は当日店舗清算となります。リムジン乗車後の会計はございません
※当日追加注文分にはサービス料10％加算されます
※キャンセルポリシーはリムジン配車業者に準じます
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※ディナープランです。ご予約可能時間(17:00 ～ 19:30)
※個室でのご案内となります

●食物アレルギーのご対応に関して（必ずお読みください）
「食物アレルギー対応ポリシーについて」

＊メニュー例（季節により変更になります）
◎食前酒
スパークリングワイン　※ノンアルコール変更可能

◎Amuse-bouche
フォアグラと黒豆の最中　エストラゴンのアクセント
諫美豚生ハムとしらすのカナッペ

◎Spécialite
ヴィシソワーズとコンソメドゥーブル
鴨冷燻　トリュフのシェーブ

◎Premier
甘海老と帆立・ホワイトアスパラガスのタルタル　プランタニエ

◎Hors d’oeuvre
キャビアとタスマニアサーモンの柑橘マリネ
フロマージュ　紫蘇

◎Poisson
銀かれいと生海苔のパイ包み焼き
オマール海老のブレゼ添え　アメリケーヌソース

◎Viande
東京ビーフフィレ肉とフォアグラのロッシーニ
トリュフ・マデラソース・オレンジ・マスタードピクルス

◎Avant Dessert
銀象ソルトのグラス

◎Dessert
パティシエ特製アニバーサリーケーキ

◎Mignardises
小菓子

◎Pain
天然酵母の全粒粉パン東洋オリーブのエキストラバージンオイル『和み』

◎Café 珈琲又は紅茶